CUIDADOS QUE DEVEM SER ADOTADOS NO RECEBIMENTO DE MERCADORIAS
As Boas Práticas de Fabricação são bons procedimentos realizados durante todas as etapas de manipulação dos alimentos. É sabido que as prepa
6 DICAS DE ARMAZENAMENTO DE FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS
Ninguém gosta de desperdiçar comida, ainda mais porque vivemos em um mundo onde, segundo o mais novo relatório da Organização das Nações...
EXPOSIÇÃO SEGURA DO ALIMENTO PREPARADO
Muitas vezes a contaminação de um alimento, se dá pela maneira como ele foi exposto antes do consumo, se você tem um estabelecimento ou é...
FRUTAS E LEGUMES: É POSSÍVEL CONGELAR?
Existe um princípio que é indiscutível: qualquer processamento de alimento sempre faz com que ele sofra alguma alteração, porém a perda...
SUCO TERMOGÊNICO: ACELERA O METABOLISMO E REDUZ MEDIDAS
Após as festas de fim de ano, para perder as calorias que ganhou, que tal tomar um suco termogênico pela manhã antes do treino? Então...
DICAS PARA DEIXAR A CEIA NATALINA MAIS SAUDÁVEL
O fim de ano é, sem dúvidas, uma das épocas mais gostosas, não só pelas várias confraternizações que fazemos entre amigos, familiares e...
MITOS E VERDADES SOBRE ALIMENTAÇÃO
1)Comer alimentos ricos em carboidratos à noite engorda? MITO: É fundamental comer alimentos ricos em carboidratos em todas as refeições....
